CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS EN VALLESECO

Ayuntamiento de Valleseco

La Concejalía de Fomento, Empleo y Desarrollo Local del Iltre. Ayuntamiento de Valleseco ha puesto en marcha una nueva edición del “Curso de Manipuladores de Alimentos” de los que organiza cada trimestre del año.
Manipuladores de alimentos son todas aquellas personas, que por su actividad laboral están en contacto directo con los alimentos y necesitan de unos conocimientos básicos de manipulación. Desde su origen, hasta la llegada al consumidor, el alimento pasa por una serie de etapas denominada cadena alimentaría, en las que hay que tener muy en cuenta varios factores muy importantes y decisivos para evitar posibles infecciones de origen alimentario.
En este curso se impartirán conocimientos sobre: higiene, conservación de los alimentos, enfermedades de origen alimentario, proceso de elaboración y almacenamiento, cadena de frio, etc.
El lugar de inscripción para las jornadas será la Agencia de Desarrollo Local, situada en la planta semisotano del Ayuntamiento. Estas jornadas se realizarán los días 3 y 4 de agosto en el Salón de Actos de la Casa de la Cultura de Valleseco, el horario de las clases será de 17:00 a 21:00 horas. Para inscribirse se deberá aportar la siguiente documentación:
2 fotografías a color tamaño carnet
Impreso de solicitud debidamente cumplimentado (se facilitara en la agencia de desarrollo local)
Fotocopia del dni
Precio por persona: 15 €
Ingreso en la caja insular de ahorros a nombre del ayuntamiento, concepto: “curso manipulador de alimentos”
Justificante del ingreso.