LA PRENSA ASTURIANA YA HABLA DE LA SIDRA VALLESEQUENSE
La Nueva España (Oviedo)
La sidra no es una bebida exclusivamente asturiana, ni siquiera española. Es más, hay sidras en toda Europa, Canadá o Japón. Pero la bebida asturiana es la única en toda Europa que cuenta con una denominación de origen protegida. El Gobierno del Principado inició la solicitud a la Unión Europea en el año 2003, y el 23 de diciembre de 2005 se publicó el reglamento con el que se dieron por finalizados todos los trámites administrativos para aprobar la denominación de origen Sidra de Asturias o Sidra d'Asturies...
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